Aanmelden
deze website is gemaakt door
index-02001030.jpg index-02001029.png index-02001023.jpg
index-02002006.jpg index-02015010.png index-02015008.png index-02015007.png index-02015006.png index-02015005.png index-02015004.png index-02015003.png index-02001009.png index-02015002.png index-02001005.jpg index-02001004.gif
huiskamerrestaurant
Huiskamerrestaurant ús Doheem is alleen in de periode van oktober tot en met april geopend en is nu dus gesloten. In die periode is Huiskamerrestaurant ús Doheem elke derde vrijdagavond van de maand open, tenzij ons werk het niet toelaat. Wij serveren dan een 3-gangenmenu. Reserveren kan vanaf vier personen. Heeft bijvoorbeeld een groep van vier tot zes personen gereserveerd dan is er nog plek voor twee. Het restaurant telt acht stoelen, in overleg is meer mogelijk.

In Huiskamerrestaurant ús Doheem wordt op een AGA gekookt. Een groot fornuis met onder andere vier ovens. Een AGA wordt vaak geassocieerd met 'slow cooking': langzaam koken. Dat kan, maar kan worden voorkomen door goed te plannen. Koken op dit 500 kg zware gietijzeren apparaat is anders en het eten dat erop en erin wordt gemaakt een beleving. Niet te vergelijken met een gewoon fornuis. Zeker wanneer de bereiders ook nog eens ingrediënten uit eigen tuin gebruiken: zelf verbouwde aardappelen, groente, brood en zelf jams en sappen maken. Verder wordt gebruik gemaakt van streekproducten en verse ingrediënten. Huiskamerrestaurant ús Doheem biedt u de mogelijkheid om op een andere wijze kennis maken met echt lekker eten.

Bij het hoofdgerecht krijgt u onder meer aardappelen en verse groenten, tenzij anders vermeld. Twee drankjes (fris, wijn, bier) en koffie/thee zijn bij de prijs van € 26,50 inbegrepen. Meer over het menu leest u op de pagina Menu (link onderaan deze pagina).

Wilt u aanschuiven, meld u dan op tijd aan via ons e-mailadres (klik op envelop onderaan deze pagina). Vermeld bij opgave eventuele alergieën e.d. Het Huiskamerrestaurant telt acht plaatsen. Bent u met een paar mensen meer, lees dan verder.
Huiskamerrestaurant ús Doheem is gevestigd op het adres Geawei 10, 9245 HA te Nij Beets, Friesland. Bij de bevestiging van de reservering ontvangt u een routebeschrijving.

Kijk onderaan deze pagina voor nog meer informatie over Huiskamerrestaurant ús Doheem, onder andere over het menu.
© 2014 - 2019 ús Doheem